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虎振中西糕点培训艺术蛋糕A班： 1.生日蛋糕的基本手法：鲜奶油的打法、蛋糕拉坯的制作、蛋糕抹坯的联系、蛋糕装饰的种类、蛋糕装饰的一般用料、蛋糕装饰的手法、各种花边花型的练习、艺术文字练习、蛋糕装饰的布局、色彩搭配。2.鲜花的制作手法：八种蛋糕花边制作、八种基本花朵制作（玫瑰花、菊花、五叶花、康乃馨、百合花、蝴蝶兰）。3.十二种生肖制作（卡通鼠、卡通牛、卡通虎、卡通兔、卡通龙、卡通蛇、卡通马、卡通羊、卡通猴、卡通鸡、卡通狗、卡通猪）。4.人物制作：圣诞老人、老寿星、小雪人、小男孩、大熊猫、松树、小浣熊、大象、仙鹤等。 艺术蛋糕B班： 1.陶艺蛋糕2.陶艺拉坯蛋糕 3.仿真生肖4.卡通生肖 5.人物喜庆6.花卉 7.慕斯冰激凌蛋糕 西点全科班： 海绵类蛋糕（千层车轮蛋糕卷、绿茶海绵蛋糕）戚风类蛋糕（相思毛巾卷、布丁蛋糕、虎纹双色蛋糕） 重油蛋糕 （蜜红豆蛋糕、浓情巧克力蛋糕）、塔/派类（海鲜胡萝卜派） 干 点 类 （黄金 椰子球、蜂蜜西饼、核桃巧克力饼干）清 酥 类 （千层酥、莲蓉酥、风车酥） 面 包 类 （法式面包、甜面包、脆皮面包、丹麦面包） 其 他 类 （汉堡包、披萨、热狗、三明治、蛋挞） 学生学习的产品种类个品种。所有菜品均由学员亲自操作实习！
当你完成学业，你收获的不仅是一纸，更是开启美味人生的金色钥匙。可以创办自己的烘焙工作室，让梦想的芬芳弥漫在城市的角落；也能成为高级酒店或知名烘焙坊的中坚力量，用作品惊艳食客的味蕾；还可以成为网络烘焙红人，分享甜蜜心得，收获无数粉丝的热爱与追随。 加入我们，在烘焙的温暖怀抱中，让梦想照进现实，用双手塑造甜蜜的未来，让每一个平凡的日子都因烘焙而闪耀光芒。中西糕点培训，西点殿堂：雕琢甜蜜，铸就梦想 踏入西点学校，开启一场关于味蕾与艺术的奇幻之旅。 在这方美食天地，资深西点大师倾囊相授，他们如同魔法导师，将西点制作的秘籍一一破解。从传统经典到时尚创新，从奶油裱花的细腻工艺到巧克力塑形的精妙技巧，每一个步骤都演绎着西点的魅力。无论是香甜松软的海绵蛋糕，还是层次丰富的拿破仑酥，亦或是造型逼真的翻糖艺术，都能在他们的指导下从想象变为现实。
虎振技工学校自成立以来，坚持以守诚、便捷、资源整合、促进行业为理念，坚守主业、专注副业，深挖 哪个技校有汽修专业、上下游产业结构，以行业健康领军为愿景，为 哪个技校有汽修专业、行业的健康发展为使命，狠抓管理、认真学习、专业培训，打造出一支专业化团队，成为了行业的新星。
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